Riittää täytekakun kahteen kerrokseen.

 

2 ½dl vispikermaa

100g vanilja-tai appelsiinituorejuustoa

150g suklaata (valko-maito- tai tummaa suklaata)

(tarv. sokeria)

 

Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto vaahdon joukkoon. Sulata suklaa esim. mikrossa juoksevaksi ja anna hiukan jäähtyä. Kaada kerma-tuorejuusto seoksen joukkoon ja sekoita.