Riittää täytekakun kahteen kerrokseen.
2 ½dl vispikermaa
100g vanilja-tai appelsiinituorejuustoa
150g suklaata (valko-maito- tai tummaa suklaata)
(tarv. sokeria)
Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto vaahdon joukkoon. Sulata suklaa esim. mikrossa juoksevaksi ja anna hiukan jäähtyä. Kaada kerma-tuorejuusto seoksen joukkoon ja sekoita.
Kommentit