Nipsu-Kakku valmistui ystäväni lapsen syntymäpäiville. Toiveena oli tosiaan muumi aihe ja erityisesti Nipsu. Pohja 9 kananmunan sokerikakkupohja (ohje löytyy kakkupohjat osiosta). Kostutus säilyke persikoiden mehua vedellä laimennettuna. Täytteena kakussa on persikka-banaani-mariannerahka (ohje löytyy täytteet osiosta). Pursotuksen tehty vispikermalla, joka värjätty pastaväreillä. Nipsu on marsipaania, joka värjätty myös pastavareillä. Muratinlehdet ovat valmistettu lehtimuotilla. Aikaisemmin valmistaessani HelloKitty-koristetta huomasin ohuiden viiksien valmistamisen olevan mahdotonta. Keksinkin nyt tällä kertaa tehdä viikset riisinuudelista, joka on väritetty mustalla elintarvike kynällä. Marsipaani koriste on viimeistelty helmiäis-sprayllä.