300g mansikoita
1prk mansikka kermaa
(2rkl sokeria)
250g maitorahkaa
2rkl vaniljakreemi jauhetta
1tl vaniljasokeria
Vatkaa mansikkakerma puoli kovaksi vaahdoksi, lisää vaniljakreemijauhe siivilänläpi vatkaten edelleen kerma kovaksi vaahdoksi. Sekoita vaahtoon rahka ja pilkotut mansikat. Lisää vaniljasokeri ja tarvittaessa sokeri (maista).
Kommentit